アーカイブ:2021年
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当協会の産学連携推進専門委員でもある東京大学目黒公郎教授が最高責任者である17WCEEにNPO地域防災推進機構として参加しました。このNPOは本協会の事業から発展したもの。企業と大学教授が繋がったことで今では、”防災ラ…
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協力パートナー企業 フジサンケイビジネスアイ webサイト "イノベーションズアイ"より配信されました。
■今月ご紹介するシーズは“サプリメント・健康食品”
コロナの影響で益々健康に対する関心が高ま…
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鳥取大学 農学部 附属菌類きのこ遺伝資源研究センター 教授 一柳 剛
共同研究者 鳥取大学 農学部 教授 會見 忠則
■概要
FMRC(農学部附属菌類きのこ遺伝資源研究センター)の2,…
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オンライン授業が通常になってしまったコロナ禍の大学生たち。今どんなことを考え行動しているのか、自身も大学生のインタビュアーがききました。
~”経済・経営”を学んでいるO.Y君へのインタビュー~
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東海国立大学機構岐阜大学 応用生物科学部 応用生命科学課程食品生命科学コース
准教授 稲垣 瑞穂
■概要
近年、食品・医薬品メーカーでは、個人の腸内環境を分類し、タイプに応…
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北海道科学大学 薬学部 薬学科 講師 佐藤 恵亮
共同研究者 北海道科学大学 薬学部 准教授 若命 浩二
■概要
ブルーベリーの実は、目に良い健康食品素材として用いら…
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東京ビックサイトで行われているダイエット&ビューティ2021。出展者も来場者もコロナ対策をしながら参加でした。目についたのは”免疫”と”プロテイン”。大学との共同開発から生まれた商品などもありましたので、産学事例として…
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今回は“医療系”シーズを追加しました。
AIを活用した医療データから病気の発症リスクを予測したり、
モルヒネが効かない慢性疼痛に効果のある経口薬の開発などこれからの医療を支える研究シーズです。
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米の品質制御の解明と応用方法の研究です。例えば、特定の米における突然変異集団から、冷めても柔らかく加工が容易な「低アミロース米」や高GABA含量で甘みのある「フィトグリコーゲン蓄積糖質米」などの変異米系統選抜に成功して…
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今回追加したシーズは【アグリビジネス】関連です。
地域の食材は宝の山!!まだまだ知られざる機能や商品開発可能なモノが沢山あります!
地方創生にも繋がる研究を是非ご覧ください。
検索窓下にある【…
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