NEWSの　28号が

 

協力パートナー企業　フジサンケイビジネスアイ　webサイトイノベーションズアイより配信されました。

 

※リンク先は当協会webサイトに変更しています。

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『イノベーションズアイ』産学連携情報 2020.6.22

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【大学の研究シーズ】

今回のテーマは『ペットフード』です。

 

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【大学の研究シーズ】

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■【ペットフード】梨葉ポリフェノール茶

（鳥取大学大学院 連合農学研究科　教授 児玉 基一朗 ）

 

二十世紀梨葉には､極めて多量のポリフェノールが含有されている。

そのポリフェノールを活用した飲料、食品、化粧品、ペットフードへの添加等、開発を目指す。

 

⇒ https://kyoju.net/2020/05/25/20200622-1/

 

 

■【ペットフード】界面科学・光触媒技術による希少糖の高効率生産技術

（東京理科大学　研究推進機構　総合研究院　教授　阿部正彦）

 

簡便な方法で低価格糖を希少糖に変換！甘味料として良好な味質でカロリーオフ効果が得られます。

 

⇒ https://kyoju.net/2020/05/25/20200622-2/

 

 

■【ペットフード】「健康も美も血管から」科学的根拠に基づく野菜のチカラ

（鹿児島大学 農学部 食料生命科学科　加治屋 勝子 講師）

 

私共は、鹿児島県産を中心とした天然物の血管機能に対する特性を調べ、

いくつかの有用な野菜・植物を見出しました。この機能性野菜の活用先を求めています。

 

⇒ https://kyoju.net/2020/05/25/2020-06-22/

 

 

 

 

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次号は7月27日の配信予定です。（毎月第四月曜日配信）

どうぞよろしくお願いします。

 

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発 行：イノベーションズアイ事務局