国立大学法人　福島大学食農学類　食品科コース　准教授　升本　早枝子

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国立大学法人　福島大学
所在地　福島県　福島市
食農学類　食品科コース　准教授　升本　早枝子
webサイト　http://www.fukushima-u.ac.jp/

- 2019/12/23
- 大学のシーズ
【seeds食】果物と健康の科学～美味しく食べて健康に～

『果物と健康の科学～美味しく食べて健康に～』福島大学　食農学類　食品科学コース　准教授　升本早枝子医食同源といわれるように「食」は健康の源です。私たちは果物が有する生体調節機能に着目し…